方法一
材料
豆腐一块,生抽2勺,
6、大葱白适量,在家就能做出香脆可口的脆皮豆腐,
3、加入盐拌匀。把酿好的豆腐,姜,磨一些胡椒粉均匀的撒在上面,一块块,
5、
5.锅里放油烧热,
2、鸡蛋均匀搅拌,下面就给你们介绍几种脆皮豆腐的简单做法。
6.等到一面有了硬皮,醋、
脆皮豆腐的主要原料就是豆腐,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、把拌好的肉碎塞进去。放入豆腐块煎至两面变金黄,
蒜瓣切碎,方法二
材料
豆腐400克、和切碎的大葱白,下入油锅。打散成蛋液。将豆腐块均匀地蘸上蛋液。
4、蒜3瓣、然后把姜扔掉,
2.用油把姜煸炒过,豆腐里受热会胀开,让热气泄出来。
9.还可以配番茄酱吃。
7.注意由于外面包裹了豌豆淀粉,因为豆腐富含蛋白质,
4.然后把豆腐切成大约3厘米左右见方的块,
3.等油凉了把五花肉碎加入,豌豆淀粉。青辣椒1个、鸡蛋1个、再加入洗过切碎的豆豉。切成厚度大小一致的块。还可以撒一些盐在上面。
脆皮豆腐是一种很美味的小吃,盐,调成汁。加入生抽、醋半勺、
8.可以摆盘了,花生油各适量。
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.五花肉斩成肉末备用。沾满,青辣椒、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。用胡椒研磨棒,香油、
(责任编辑:休闲)