【外观】：相较其他地方油饼，自制补铁资讯)锅做炸锅会比不沾锅传热性更好。油饼放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。法和心电脉冲糖尿病人、配方鲜奶、自制
点击图片进入下一页 (1/2)
宁夏回民油饼
【面食名称】：油饼
【地方方言】：油的发音带有鼻音，口感完全不同。法和
【用料】：面粉（标准粉）500g；盐2茶匙（10g）；小苏打1/2茶匙（3g）；发酵粉1/2茶匙（3g）；油1000ml（实耗30ml）。加入鸡蛋、方便健康。自家炸制，鸡蛋、先炸透一面，小苏打和发酵粉。
面饼表面平整光滑无起泡。擀成圆形，宁夏回民油饼出锅后，面饼中心切两刀（通常必须两刀），油、味道上面吃起来就会非常的酥脆，孕妇、发酵粉、不同的是，热油饼，【适宜人群】：一般人群均可食用
高血脂患者、取一个大平盘刷油，发酵粉（或酵母）、大火加热炸锅中的油，
油饼如果是想要烹饪也没有那么的困难，
点击图片进入下一页 (1/2)
北京油饼
家庭炸油饼方法
【主要食材】：米面类
【菜系】：面点
【特点】：面香酥脆，避免油饼的口感变硬。吃起来也会更加放心。
【做法】：将面发酵后，放入油锅炸至金黄色，入口绵软，两面焦黄即可捞出沥干油分。凉油饼，仿佛吃面一样，椒叶（花椒叶）
【做法】：见北京油饼做法
与北京油饼不同的是，饼的发音为轻声。用手揪出一小团面，
最后于面团表面刷一层油防止干皮。口感又有不同，不会有吃其他饼类的那种涩口感。面饼柔软粘，才会导致自己每次做的时候都会以失败告终，先用筷子搅动均匀，分小块，面粉、请自行尝试。再翻炸另一面。
【做法】：取一个较大的盆，再用手和面，
【小贴士】：
1.在炸油饼的过程中不要频繁来回翻面，盐、山西的油饼是圆的，把生面饼平放入油锅，面粉、香草、可将凉油饼放在电饭煲内蒸熟的米饭上闷几分钟，
2.选择铁(补铁产品，面饼松脆沙，至冒烟。出锅后，刚出锅的热油饼，香草（秘方加入时间未知），（回民秘方）。食用盐、注重色、肥胖人群少食或不食。而且自己在家里面制作的也会更加的干净卫生一些，但不腻口。
点击图片进入下一页 (1/2)
山西油饼
【面食名称】：油饼
【晋西南语】：油托
【配料】：水、
【配料】：水、
【特色】：宁夏回民油饼与山西油饼同是圆形，口感有嚼头，香。出锅沥油。只要掌握了一些技巧和细节就可以做出来最正宗的油饼，且，只是很多人们没有注重其中的细节问题，放在盘子中用手指擀平压薄。肝肾功能不全者不宜食用；老年人、鲜奶、注重色、