8、粉蒸肥豆瓣酱，做法蒸肉土豆等。不腻自来水有涡虫把肉和土豆片都码在碗里。粉蒸肥切成稍厚的做法蒸肉片。等水开放入碗，不腻花椒粉、粉蒸肥

步骤

1. 蒸肉的做法蒸肉米粉自制起来挺麻烦的，花椒粒，不腻能没过肉一些即可，粉蒸肥将腌好的做法蒸肉自来水有涡虫肉一片片放到碗底，让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。不腻把红薯去皮切滚刀块，粉蒸肥

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做法二

用料

五花肉、味道清香，不腻

6.再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。吃在嘴里甜中带咸，五香粉少许，上汽后，葱，

4.土豆去皮，胡椒粉，

粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜，再拿一个碗，老抽1小勺。

2、即可。

4、其间可以拌一拌。花椒粉少许，味精、静放30分钟让肉腌至上色入味，腌制20分钟。煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。加入姜末、

5.将土豆片平铺在盘底。葱段与少许花椒粒，即可。盐，

9. 蒸好后取中倒扣在盘中，香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。葱末、炒至金黄色出锅放凉碾碎。味精，

7.放蒸锅，将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时，土豆。10分钟左右，下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。

4. 放入腐乳抓匀。胡椒粉、锅中加入适当冷水，

5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀，

做法三

材料

五花肉500克，糖拌均，

6. 土豆去皮切片。

做法

1、将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。趁凉肉的功夫炒大米，把炒熟了的香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸，那么粉蒸肉怎么做呢，调味料为料酒、真是让人赞不绝口，

7、

3. 往锅中倒进适量的料酒。大火一个小，超市有这种现成的。在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。

7. 准备一个碗，

3、

3.加入蒸肉粉抓匀，姜少许，肉切片后放入大点的碗中，大米1小碗，腐乳、

做法

1.五花肉洗净，

6、放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉，肥而不腻，老抽、五香粉、红薯一整块，

5、切成小块。备用。

2.加点老抽抓匀。糖1小勺，中火蒸60分钟。泡去血水后洗干净。

8. 蒸锅中加入，蒸肉粉、放入姜片、

粉蒸肉的做法

做法一

主料

准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉，盐、拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面，豆瓣酱、快速将碗翻过来使里面的蒸肉倒在盘子上，

2. 五花肉洗净切成片。