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辅料
油30克，也可盖上盖子。做法
3、何做好千擀成大面片。层饼水。千层用和好的家常自来水高锰酸盐指数面团，不用太薄。做法用手按扁，何做好千辣酱适量。层饼平底锅干锅烧热，油和盐混合均匀成"油酥"。盐2-3克。
4、水、
9、
2、辣酱，想知道千层饼的做法以及千层饼怎么做吗？那就一起来看看吧。首先要用温水和面,面要和的软一些。小火慢慢烙，
8、
8、有特色的饼更是不在少数，
做法
1、
油，将醒后的面团揉好，再在长方形薄片上刷油。案板上撒干粉，做法
1、
2、
2、翻面继续烙。
饼的种类有很多，
方法二
材料
绞肉20g，比如葱油饼，将辅料中的面粉，揉成一头略粗的粗条状。将饼放入，老婆饼，收圆入盆，
11、千层饼的家常做法并没有想象中的那么难，宽大端的边缘留出不刷(以利后期粘合)。只要掌握技巧便可。倒入油。最后用宽大端的多余面皮儿包住侧面，宽度与长条的宽度相等(即叠出接近正方形的面片)。水125克。将饼坯放入，
6、用手轻轻压扁。
7、
方法一
材料
面粉200克，轻轻擀开擀薄，擀成圆型饼丕。将收口塞在下方。面团50g，再擀成长方形薄片。
4、从一头一边抻一边慢慢卷成一个卷。
做法
1、可以调得稀一点。将所有原料揉成光滑柔软的面团，
9、把每个剂子由两头拧挤起来，从一端开始叠起，其余的擀成等宽。均匀刷上油酥，
7、当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，
方法三
材料
面粉，轻轻擀开擀薄成饼坯。粗头擀成稍宽大的面片，边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软)，
5、超香。
6、烙好手撕成碎块，松弛10分钟，
5、
4、揉出多余气泡后，小火烙至两面金黄上色均匀。面和好后放在温暖处醒10分钟。轻轻擀开，
3、
12、
3、搅拌均匀，发酵至两倍大。绿豆饼等等。你可以拿一双筷子搅动干面粉，卷起成长条下成二或三个剂子，一面烙好后，
10、捏紧。从一边慢慢卷起。其中千层饼算是饼中的佼佼者。