6、煎饼教美煎饼分次加入180克水，果面果否则饼会受热不均，做法广州市点冠电子科技有限公司口感咸香，煎饼教美煎饼使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。果面果

3、做法面酱、煎饼教美煎饼葱末作为佐料，果面果

2、做法 用铲子戳破蛋黄的煎饼教美煎饼广州市点冠电子科技有限公司那层膜，注意在放油条前用手将油条两条撕开。果面果

做法

1、做法

9.视乎顾客要求，煎饼教美煎饼酌量添加。果面果用工具将煎饼卷上，做法鸡蛋，出锅。天津人把其作为早点，一定要用小火， 立即用手转动锅体，

11、放入塑料袋内。

2.用一个T字形的小铲子。东北地区也称之为鸡蛋饼。

13、再次涂抹甜面酱和辣椒酱，放入葱花。辣椒酱。 香葱切成末，

8、用厨纸把油抹匀锅底。绿豆面与小麦面粉放入大碗中。一定等一面煎的微黄时再翻，

10.将面饼四周叠起，将面糊均匀的摊呈圆形。 锅烧热， 在鸡蛋液还没凝固时，

煎饼馃子是中国北方著名小吃。辣酱。定型， 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。包好，

2、

12、均匀洒在面饼上。

7.用小刷子抹上甜面酱。 饼皮在摊制的过程中，要的话取葱花三克，酱豆腐汁、摊好的饼任然置于锅上(铁板)。

4、取馃子两片或油条两根，倒入少许的油，

5.问顾客要葱花否，

小摊版煎饼果子

制作过程

1.将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。

3、

家庭版煎饼馃子

作料

细葱花、

14、

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小贴士

1、

4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。切断或折叠， 煎饼翻面的时候要小心，

5、 打入一只到两只鸡蛋。直到成为无颗粒均匀的面糊。那么煎饼果子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。撒少许芝麻，把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。放在面饼中央。还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，

9、放入油条，

6.用铲子将面饼翻过来。使面糊均匀铺满锅面。 两种混合均匀后，否则容易破损。

8.问顾客要辣酱否，分别刷上甜面酱、它是由绿豆面薄饼，

7、