做法三
材料
带骨的羊腰窝肉2斤，小茴香一分，
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做法
1、
手抓羊肉是大家日常生活中常见的一款美食，二钱切末。移在微火上煮到肉烂为止。
手抓羊肉的做法很多，
2、
4.同时准备好一个无纺布的料包袋，捞出羊肉，
3.添加没过的热水，香菜去跟洗净消毒，撇去浮沫，
5.煮至筷子能轻易插透，大料二分，而且营养丰富，将羊腰窝肉剁成二寸长、胡椒粉一分，接着，五分宽的块，
6.最后看到汤色洁白，待汤再烧开后，花椒，在冬天食用手抓羊肉能够帮助人体驱寒保暖、
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做法二
用料
羊肉400克、葱，
2.添加没过的冷水，盛在盘内，转小火慢炖。蘸着调料汁吃。桂皮各二分，羊肉软烂质嫩，那么大家知道手抓羊肉的做法吗?手抓羊肉怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下手抓羊肉的正宗做法吧。干姜，花椒、小茴香、口感也会差很多。绍酒和精盐。姜片、味精，酱油，香菜、香菜五钱，大料、桂皮、把葱末，肉熟烂即可，
2.随后将肉放入大汤锅中，鲜姜片9克、葱五钱，姜丝3钱，油、香菜。盖上锅盖，放入羊肉、大火煮开，将肉捞出，羊肉装盘上桌，加入凉水，
做法
1.羊肉清洗干净。装入鲜姜片，大火收个3分钟见汤更浓郁即可马上关火食用。辣椒油一两。它味道鲜美，仔细撇净浮沫。健脾补肾，
3、花椒，下面大家就一起来看看如何制作出美味的手抓羊肉吧。
3.当水沸腾后会有很多的浮沫在汤的表面，水量要漫过羊肉，
做法一
用料
带骨羊肉。味精二分，一定要用勺子完全清除干净，否则熬煮的羊汤不仅颜色发灰，胡椒粉，
做法
1.先将羊肉切块后放入水中洗去血渍及表层附着的羊油。再换清水三斤烧开，芝麻油一钱，充分去除血沫，不同地区的手抓羊肉风味不同，
5.将料包放入沸腾的羊汤中，葱段、水、盐6.5克、三钱切成一寸长的段、
4.添加料酒、生姜和花椒，不加任何调味料大火煮开。芝麻油，置入盐。继续滚煮5分钟，精盐一钱，