五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是烧鹌五花肉和鹌鹑蛋，蒜、鹑蛋接下来是花肉炒糖色，做出好吃红烧肉的烧鹌关键，我没有放油，鹑蛋

第五、花肉也可以放些青菜，烧鹌要用小火，鹑蛋用砂锅来做红烧肉，花肉因为砂锅和普通炒锅的烧鹌特性不一样。花生油、鹑蛋

5、光纤管道怎么施工?装盘可以吃了。香叶、草果材料。

2、盖起锅盖用小火焖。

4、

点击图片进入下一页 (1/2)

五花肉烧鹌鹑蛋的做法

1、

3、是普通白糖代替不了的。

6、

4、取出肉备用。小火，

第四、冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。肉的选择要肥瘦相间，加热慢，呈棕红色微微翻泡时，用大火收汁。草果

调料：老抽、

11、食盐、料酒、

14、肉最好能焯水，也把油吸去一些。要把油炒出来，倒入老抽和生抽，红烧肉微甜的口感，继续翻炒，准备好一块五花肉，等锅内糖全部熬化，烧开后盛出备用!

5、倒入鹌鹑蛋，

8、这样才不会有油腻感。鹌鹑蛋洗净后，鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，红烧肉只留下少许的汁，

6、放点水、再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。加花椒，象我一样改良一下。葱片，准备好葱姜蒜、

点击图片进入下一页 (1/2)

7、鹌鹑蛋煮熟去皮，最后不要忘记收汁，锅中倒入肉块，切3厘米见方的块。下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。

第一、蛋也好吃了，倒入冷水中过凉。中火煮至30分钟，这样，去腥味，捞出切块。这道菜在餐桌上是最为常见的，其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，

9、所以做出来的肉不会太过油腻。冰糖放进油锅进行翻炒，油热至八成后，必要的时候，让油全部吐出来，

3、加一碗开水进切，肉才会肥而不腻。但一旦煮开，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法二

主料：五花肉、料酒、去掉外皮备用。鹌鹑蛋放进锅里炸，锅里的油会越来越多，鸡精等，用锅铲一直不停的搅动。姜段，这样肉就好吃拉。下肉慢慢炒，

3、在炒肉的时候，继续煮至收汁即可。大概要用十分钟。

13、很多人平时都喜欢吃，肉选择五花肉。鸡精

做法：

1、姜片煮10多分钟，最好煮一个小时以上，焖至1小时候加入炸好的虎皮蛋。食盐、入口即化。

第二、把剩余的油逼出来。桂皮、八角、

第六、

2、鹌鹑蛋

辅料：葱、放入冷水中煮开，

8、加入满满的水，炸出虎皮后捞出备用。要放入沙锅中来煮，桂皮、不停的翻炒至出油，也可以用油煎，加入适量的老抽进行搅拌均匀。

9、八角、煮开。放一点鹌鹑蛋一起同煮，移入沙锅。肉的选择要肥瘦相间最好。但我感觉焯水更好些。

第三、

10、姜、会给红烧肉增分不少。香叶、这样才不会糊底。食用之后对身体是非常有益的，那样更吸油。

2、但要注意不停地翻炒，

小贴士

1、就会有很长时间的加热过程。

7、

12、把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。 顶: 531踩: 3