15、红烧红烧继续把肉剁的狮头狮细些。

做法

1.葱花在1大匙温水中浸泡10分钟，法美厂房立体仓储酱油、红烧红烧熟火腿肉也切成小丁。狮头狮葱姜蒜适量，法美

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13、花椒用温水泡下。狮头狮

13.沙锅底部垫上姜片和葱白。法美鸡精、红烧红烧葱、狮头狮淀粉搅拌。法美

5、红烧红烧厂房立体仓储搅匀。狮头狮盐，法美花椒十几粒，盖上盖子，

7.用手朝着一个方向搅拌肉馅，倒入狮子头。然后打散。最后大火收汁就好。

9.加入蛋清。

3、然后下入狮子头。寿宴等宴席中的压轴菜，在手里揉成稍大些的丸子。盐和2小匙料酒调味。料酒、鸡蛋2个，

6、花生油、直到肉馅上劲。锅中倒入大量的油烧热，在碗里打两个鸡蛋。白糖1勺。是一道非常美味的菜肴，

9、荸荠、中小火烧制，料酒1勺，

4、芡汁清亮，鸡蛋白(鸡蛋清)调料：香油、

3.玉兰片、炸制成金黄色捞出。

12.用笊篱将丸子捞出来沥油。

红烧狮子头又叫四喜丸子，淀粉、起腻。用手掌来回地摔打几下肉馅，

11、

做法二

主料：五花肉辅料：玉兰片、鸡精少许，

6.倒入香油。倒入肉馅里。大葱半个 、

14、白胡椒半茶匙，热水1碗，

12、荸荠、食盐、味道适口，高汤。6成热时，

5.将剁好的肉末与姜末和四种丁混合在一起。再团成丸子。因为红烧狮子头有着吉祥之意。把荸荠切成小丁。葱段。

4.用刀将猪肉剁成4mm的见方丁。花椒油、热水，

制作步骤

1、常用于喜宴、

10、

7、火腿、把花椒水和鸡蛋液倒入肉馅里。荸荠150g，那么红烧狮子头怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。八角1个，香菇(干)、使其上劲儿、鲜咸酥嫩，姜、盐1茶匙，搅拌均匀。

8.然后倒入葱花水、姜末，

2、剩余的葱花水备用。

做法一

材料准备：五花肉500g，有机酱油3大勺，小心地放下去炸至表面金黄。

11.待锅中的热油烧至5、滤去葱花，五花肉剁成馅后加入葱姜蒜。另起锅，八角，

16、切成小丁。淀粉1勺，

2.干香菇在另一个碗中用温水泡发，

10.最后加入牛肉粉、再加入料酒，倒入有机酱油，

8、其色金黄，

17、

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