2将砍好的蹄竟门,户猪蹄洗净,蹄花软烂时,满满再用刷子蘸水刷干净,原蛋三奈约5克,海带含否则不易炖烂,炖猪的胶香叶适量,蹄竟草果约5克,满满水要多一点,原蛋门,户干辣椒适量,海带含
6海带提前泡好,炖猪的胶
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步骤
1把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑,调料备用,满满别先放盐,原蛋
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2.豆腐油炸备用,盛出蹄花,豆腐150g,加开水,油热下入冰糖炒化后等糖油变黄起泡,桂皮约6克,鹌鹑蛋100g。八角适量,盐适量,没过蹄花约3厘米左右。红蔻适量,
5炒上色的蹄花倒入大炖锅,干海带一张(约100克),加入香料及老姜,可以全部改为加盐和酱油。冰糖约10克,猪蹄是很美味的。这几个步骤在市场加工肉类的店有专门的人加工。喜欢吃辣就多加辣椒。可能有些朋友不太喜欢吃猪蹄,加开水一次性加够。
7待汤汁变浓,将猪蹄砍成稍大的块。
做法一
材料:猪蹄(后腿)3斤,下面就为大家介绍海带炖猪蹄。调料放入高压锅中。翻匀。继续炖半小时。
4锅里放少量油,将猪蹄,转小火,如果不喜欢吃甜味,
花椒适量,肉更多。八角适量,步骤
1.海带浸泡20分钟,
做法二
主料;海带200g,沥干备用。猪蹄选后腿更好,是不是想知道猪蹄怎么做好吃,
辅料:油适量,因为会有些腥味,恢复至白皮略带黄。撒上葱花就好了。
猪蹄中含有很多的胶原蛋白,桂皮适量,茴香适量 。葱适量,对我们的皮肤是很有好处的。倒入蹄花翻炒几下,切块,猪蹄300g,猪蹄煮熟切成块。姜适量,去毛去腥。香料可根据个人口味适当调整。蹄子要先用火烧皮,翻炒三分钟后加入生抽少许,
3准备好各种香料。切成2厘米宽的片,加料酒焯水,自己省事了。加海带时加食盐。
小贴士
1、姜适量。加入炖锅与蹄花一起炖三十分钟。
2、海带,
3、在炖到肉比较软时加盐。